Η Μίνα Μεταξίδη-Μελισσουργού γεννήθηκε τον Μάρτιο του 1994. Μεγάλωσε και μένει στο Ψυχικό.

Φοίτησε στο CGS (Εκπαιδευτήρια Κωστέα- Γείτονα) από το Νηπιαγωγείο μέχρι και την τελευταία τάξη, ακολουθώντας το πρόγραμμα του International Βaccalaureat.

Η Μίνα ανήκει στη σειρά αποφοίτων CGS, της τάξης του 2012.

Σπούδασε Διοίκηση Επιχειρήσεων στο πανεπιστήμιο του Kingston, στο Λονδίνο.

Από τον Μάιο του 2015 έως και τον Σεπτέμβριο του 2017 εργάστηκε στο CGS (Εκπαιδευτήρια Κωστέα- Γείτονα) στο Αθλητικό Τμήμα και στην Ακαδημία Ποδοσφαίρου της Juventus, παρείχε υποστήριξη στις Διοικητικές Υπηρεσίες καθώς επίσης οργανώνε και το συνέδριο MUN (Μοντέλο Ηνωμένων Εθνών) επί σειρά ετών.

Από τον Οκτώβριο του 2017 έως και τον Σεπτέμβριο του 2019 εργάστηκε στο “The Ranch” ως Sales & Operations Manager.

Το 2019 έλαβε μέρος στις Δημοτικές Εκλογές στον Δήμο Φιλοθέης – Ψυχικού όπου εκλέχθηκε Δημοτική Σύμβουλος με την πλειοψηφείσα παράταξη «Προάστιο Πρότυπο» και ορίστηκε Αντιδήμαρχος Οικονομικών μέχρι τον Μάιο του 2023.

Από τον Ιούνιο του 2023 μέχρι και τις Δημοτικές Εκλογές του Οκτωβρίου του ίδιου έτους, ανέλαβε όλη την προεκλογική εκστρατεία της παράταξης «Συμμετέχω» του υποψήφιου Δημάρχου και νυν συζύγου της, όπου και κέρδισαν τις εκλογές.

Παράλληλα ασχολείται με το οικογενειακό κτήμα εκδηλώσεων «Πύργος Μελισσουργού» στο κομμάτι του Marketing, management & PR αλλά και στην πλήρη οργάνωση εκδηλώσεων ως planner.

Στον ελεύθερο χρόνο της ασχολείται με τον αθλητισμό, παίζει τένις, κάνει τρίαθλο και τρέχει Μαραθωνίους (42km). Μιλάει Αγγλικά και Γαλλικά.

Μητέρα δύο κοριτσιών (2024 & 2025).